36-9 : Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

36-1 Теоретические основы пищевых производств. Исследования

Документ для этого клас. индекса 36-9

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях / Александр Федорович Наместников

Консервирование плодов и овощей в домашних условиях [печатное издание] / Александр Федорович Наместников, Автор . - М. : Бимпа, 1992 . - 224 с. : ил.. ISSN : 5-7200-0018-6* Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
044592	36 Н24	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Пищевые продукты: товароведение / Зинаида Петровна Матюхина

Пищевые продукты: товароведение [печатное издание] : учебник для сред. проф.-тех. училищ / Зинаида Петровна Матюхина, Автор; Светлана Петровна Ащеулова, Автор; Эльвира Павловна Королькова, Автор; В. В. Бардукова, Рецензент  . -  3-е изд., перераб. . - Экономика, 1987 . - 255 с. : илл., табл., 4 л. цв. илл.. - (Профессионально-техническое училище) . Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
129016	30.609 М35	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Товароведение плодов и овощей / Мария Андреевна Николаева

Товароведение плодов и овощей [печатное издание] : учебник для студ. высш. учеб. завед., обуч-ся по спец-сти 2712 "Товароведение продовольственных товаров" / Мария Андреевна Николаева, Автор; И. С. Сухолюток, Рецензент; О. А. Виричев, Рецензент . - Экономика, 1990 . - 288 с. : илл., сх., табл. ; В пер.. - (ВУЗ. Государственная торговля) . ISBN : 978-5-282-00715-2 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
128970	36-9я73 Н63	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Товароведение продовольственных товаров / Лидия Родионовна Афанасьева

Товароведение продовольственных товаров [печатное издание] : учебник для торгово-экономических и учётно-экономических факультетов торговых вузов / Лидия Родионовна Афанасьева, Автор; Валентина Ивановна Базарова, Автор; Любовь Александровна Боровикова, Автор; и др., Автор . - М. : Экономика, 1982 . - 375 с. : илл., табл. ; В пер.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
128988	36-9я73 Т50	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Хранение овощей и плодов до переработки / Юлия Григорьевна Скорикова

Хранение овощей и плодов до переработки [печатное издание] / Юлия Григорьевна Скорикова, Автор . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1982 . - 197 с. : ил., схемы, табл.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
077267	36.91 С44	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии
101920	36.91 С44	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Заготовка дикорастущих плодов, ягод, грибов / Александр Тимофеевич Савельев

Заготовка дикорастущих плодов, ягод, грибов [печатное издание] / Александр Тимофеевич Савельев, Автор . - Лесная промышленность, 1981 . - 71 с.. - (Библиотечка рабочего лесного хозяйства) . Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов   Примечания к содержанию : 12+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
113568	36-9 С12	Книга	библиотека "Родник"	3. техника (3)	В наличии

Практические работы по товароведению продовольственных товаров / В. Е. Михаленко

Практические работы по товароведению продовольственных товаров [печатное издание] : учеб. пособие для техникумов / В. Е. Михаленко, Автор; С.Е. Пизик, Автор . - М. : Экономика, 1989 . - 239 с. : табл., ил.. ISBN : 5-282-00682-0 : 45 к. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
027642	36-9я723 М69	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Товароведение пищевых продуктов / Зинаида Петровна Матюхина

Товароведение пищевых продуктов [печатное издание] : учебник / Зинаида Петровна Матюхина, Автор; Эльвира Павловна Королькова, Автор . - М. : ИРПО : М. : Академия, 2000 . - 272 с. : ил.. ISBN : 5-8222-0053-2 : В пер. : 42 р. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
029412	36-9я7 М-35	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Черное африканское зелье / И. Сокольский B Наука и жизнь, №7 (июль 2012)

[статья] 

Черное африканское зелье [печатное издание] : беседы о питании (кофе) / И. Сокольский, Автор . - 117-123. Языки : рус. (rus) BНаука и жизнь > №7 (июль 2012) . - 117-123   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов