С Новым годом!
Возможные действия :
Возврат на страницу поиска просмотр новых поступлений... |
Подробней об авторе
Автор Валентина Николаевна Гончарова
Найденные документы этого автора



![]()
Товароведение пищевых продуктов / Валентина Николаевна Гончарова
Товароведение пищевых продуктов [печатное издание] : учебник для технол. отд-ний тех-мов сов. торговли и обществ. питания / Валентина Николаевна Гончарова, Автор; Валентина Владимировна Романенкова, Автор . - М. : Экономика, 1980 . - 286 с. : илл., табл. ; В пер..
Языки : рус. (rus)
Десятичная классификация : 30.609 Продукция. Товароведение Бронирование
Забронировать этот документ
Экземпляры
Штрих-код Полочный индекс Носитель Место хранения Секция Статус экземпляра 128964 30.609я723 Г65 Книга взрослый абонемент 3. техника (3) В наличии 027632 30.609я723 Г65 Книга читальный зал 3. техника (3) В наличии