Производство кваса / Рудольф В. В.

Производство кваса [печатное издание] / Рудольф В. В., Автор . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1982 . - 163 с : табл., черт.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства:Безалкогольные напитки Десятичная классификация : 36.87 Бродильные производства

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
140515	36.87 Р83	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии