36.87 : Бродильные производства

36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.824 Комбикормовое производство
36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)
36.84 Сахарное производство
36.86 Кондитерское производство
36.91 Переработка плодов и овощей
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.95 Производство молоко и молочных продуктов
36.96 Консервное производство
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Общественное питание. Кулинария
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.990.7 Оформление и отпуск готовых блюд
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги

Документ для этого клас. индекса 36.87

Производство кваса / Рудольф В. В.

Производство кваса [печатное издание] / Рудольф В. В., Автор . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1982 . - 163 с : табл., черт.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства:Безалкогольные напитки Десятичная классификация : 36.87 Бродильные производства

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
140515	36.87 Р83	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Самогон - живая вода

Самогон - живая вода [печатное издание] : [практическое руководство по самогоноварению в домашних условиях] . - М. : РИПОЛ классик, 2007 . - 190 с. : ил. ; В пер.. ISBN : 978-5-7905-4846-8 Языки : рус. (rus)   Рубрики : Производство пищевое:Популярные издания Десятичная классификация : 36.87 Бродильные производства   Примечания к содержанию : 16+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
182039	36.87 Г62	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии