Найденные документы этого издательства

Товароведение пищевых продуктов / Зинаида Петровна Матюхина

Товароведение пищевых продуктов [печатное издание] : учебник / Зинаида Петровна Матюхина, Автор; Эльвира Павловна Королькова, Автор . - М. : ИРПО : М. : Академия, 2000 . - 272 с. : ил.. ISBN : 5-8222-0053-2 : В пер. : 42 р. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
029412	36-9я7 М-35	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами / А. М. Новикова

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами [печатное издание] : учебник для нач. проф. образования / А. М. Новикова, Автор; Т. С. Голубкина, Автор; Н. С. Никифирова; С. А. Прокофьева . - М. : ИРПО : М. : Академия, 2000 . - 480 с. ; В пер.. ISBN : 978-5-8222-0102-6 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 30.609 Продукция. Товароведение

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
123744	30.609я722 Т50	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии