Найденные документы этого автора

Производство пирожных и тортов / П. С. Мархель

Производство пирожных и тортов [печатное издание] / П. С. Мархель, Автор; Ю. Л. Гопенштейн, Автор; С. В. Смелов, Автор . - М. : Пищевая промышленность, 1975 . - 320 с. : цв. ил. ; В пер.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.84 Сахарное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
082509	36.84 М25	Книга	библиотека "Гармония"	3. техника (3)	В наличии