Найденные документы этого автора

Пищевые продукты: товароведение / Зинаида Петровна Матюхина

Пищевые продукты: товароведение [печатное издание] : учебник для сред. проф.-тех. училищ / Зинаида Петровна Матюхина, Автор; Светлана Петровна Ащеулова, Автор; Эльвира Павловна Королькова, Автор; В. В. Бардукова, Рецензент  . -  3-е изд., перераб. . - Экономика, 1987 . - 255 с. : илл., табл., 4 л. цв. илл.. - (Профессионально-техническое училище) . Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36-9 Пищевые продукты. Товароведение пищевых продуктов

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
129016	30.609 М35	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии