Найденные документы этого автора

Технология переработки жира / Норайр Степанович Арутюнян

Технология переработки жира [печатное издание] : учебник для студ. ВУЗов, обуч-ся по спец-сти "Технология жиров" / Норайр Степанович Арутюнян, Автор; Евгения Алексеевна Аришева, Автор; Лидия Ивановна Янова, Автор; Ирина Ивановна Захарова, Автор; Наум Лазаревич Меламуд, Автор; А. А. Шмидт, Рецензент . - М. : Агропромиздат, 1985 . - 368 с. : ил., сх., табл. ; В пер.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 35.78 Жиры и масла. Мыла и моющие средства. Воски

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
128978	35.78-9я73 Т38	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии