Найденные документы этого автора

Производство мучных кондитерских изделий / Л. И. Токарев

Производство мучных кондитерских изделий [печатное издание] : учебник для ПТУ / Л. И. Токарев, Автор  . -  2 изд., перераб. и доп. . - М. : Пищевая промышленность, 1977 . - 286 с. : черт., табл. ; В пер.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.84 Сахарное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
003828	36.84 Т51	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии