36.96 : Консервное производство

36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.824 Комбикормовое производство
36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)
36.84 Сахарное производство
36.86 Кондитерское производство
36.87 Бродильные производства
36.91 Переработка плодов и овощей
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.95 Производство молоко и молочных продуктов
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Общественное питание. Кулинария
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.990.7 Оформление и отпуск готовых блюд
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги

Документ для этого клас. индекса 36.96

Консервы по-домашнему / Самуил Наумович Гонопольский

Консервы по-домашнему [печатное издание] / Самуил Наумович Гонопольский, Автор . - М. : Колос, 1994 . - 255 с. : ил., табл. ; В пер.. ISSN : 5-10-003043-7* Языки : рус. (rus)   Рубрики : Домашнее консервирование:Грибы Мясо:Обработка и консервирование Домашнее консервирование:Рецепты Ключевые слова : Домашнее  консервирование  Рецептура Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
176833	36.96 Г65	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Справочник мастера консервного мастера / Сергей Михайлович Ястребов

Справочник мастера консервного мастера [печатное издание] / Сергей Михайлович Ястребов, Автор  . -  2 изд., перераб. и доп. . - М. : Пищевая промышленность, 1980 . - 208 с. : ил., табл., схем.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
143627	36.96 Я85	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии
140501	36.96 Я85	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Консервирование и переработка сельско - хозяйственных продуктов в домашних условиях

Консервирование и переработка сельско - хозяйственных продуктов в домашних условиях [печатное издание] / В. И. Чесных, Редактор . - М. : Цеанея, 1993 . - 407 с. : ил.. ISBN : 5-86769-002-4 : В пер.: 1500 р. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
086758		Книга	библиотека "Меридиан"	6. художественная литература (84)	В наличии
083469		Книга	библиотека "Позитив"	6. художественная литература (84)	В наличии
026238	36.96 К65	Книга	библиотека "Родник"	3. техника (3)	В наличии
025164	36.96 К-65	Книга	детский отдел ЦГБ	6. художественная литература (84)	В наличии
080996	36.96 К-65	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии
080979	36.96 К-65	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Консервирование и хранение грибов / Ю. Т. Жук

Консервирование и хранение грибов [печатное издание] : биохимические основы / Ю. Т. Жук, Автор . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1982 . - 144 с. : ил., табл., схем.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
126407	36.96 Ж85	Книга	библиотека "Родник"	3. техника (3)	В наличии
126406	36.96 Ж85	Книга	библиотека "Родник"	3. техника (3)	В наличии
007918	36.96 Ж85	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии
143633	36.96 Ж85	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Оборудование консервного производства:переработка плодов и овощей / Э.С. Гореньков

Оборудование консервного производства:переработка плодов и овощей [печатное издание] : Справочник / Э.С. Гореньков, Автор; В.Л. Бибергал, Автор . - М. : Агропромиздат, 1989 . - 256 с. : илл. ; в пер.. ISBN : 5-10-001351-6   Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
080987	36.96 Г68	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Овщи впрок / И. И. Сивашинский

Овщи впрок [печатное издание] / И. И. Сивашинский, Автор; А.В. Романова, Автор; С. В. Максимов, Автор . - М. : Стройиздат, 1991 . - 80 с. : ил.. ISBN : 5-274-02031-3 Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
026094	36.96 О-32	Книга	библиотека "Родник"	3. техника (3)	В наличии
061234	36.96 О-32	Книга	детский отдел ЦГБ	6. художественная литература (84)	В наличии
080994	36.96 О-32	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии
080993	36.96 О-32	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Основы консервирования пищевых продуктов / Б.Л. Флауменбаум

Основы консервирования пищевых продуктов [печатное издание] / Б.Л. Флауменбаум, Автор . - М. : Агропромиздат, 1986 . - 494 с. : илл. ; илл..   Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
054687	36.96 Ф70	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Технология консервирования плодов,овощей,мяса и рыбы / Б.Л. Флауменбаум

Технология консервирования плодов,овощей,мяса и рыбы [печатное издание] / Б.Л. Флауменбаум, Автор . - М. : Колос, 1993 . - 320 с. : илл. ; в пер.. ISBN : 5-10-001708-2   Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
081000	36.96 Т38	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Технология плодоовощных консервов / Анна Ивановна Назарова

Технология плодоовощных консервов [печатное издание] / Анна Ивановна Назарова, Автор; А. Ф. Фан-Юнг, Автор  . -  2-е изд., перераб. и доп. . - Лёгкая и пищевая промышленность, 1981 . - 240 с. : ил. ; В пер.. - (Для кадров массовых профессий) . Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства:Консервирование Пищевые производства:Консервирование плодовоощных культур Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
003819	36.96 Н19	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии
140504	36.96 Н19	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Технология продуктов детского питания / Николай Георгиевич Алексеев

Технология продуктов детского питания [печатное издание] / Николай Георгиевич Алексеев, Автор . - М. : Колос, 1992 . - 191 с. : илл. ; В пер.. ISBN : 5-10-001513-6   Десятичная классификация : 36.96 Консервное производство

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
080969	36.96 А47	Книга	сектор краеведения	3. техника (3)	В наличии