Найденные документы этого автора

Повар / Любовь Григорьевна Шатун

Повар [печатное издание] : учебное пособие для профессиональных лицеев и училищ / Любовь Григорьевна Шатун, Автор; Олеся Григорьевна Шатун, Автор . - Феникс, 2010 . - 343 с. : рис.. - (Начальное профессиональное образование) . ISBN : 978-5-222-16719-9 : В пер.: 174 р. 50 к. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Кулинария:Рецептура Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
160370	36.99я722 Ш-29	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии