Найденные документы этой серии

Мастера хлебо-печения / Н. Ф. Данилов

Мастера хлебо-печения [печатное издание] / Н. Ф. Данилов, Автор; А. Н. Романов, Автор; Н. Н. Пархоменко, Автор . - Пищевая промышленность, 1977 . - 103 с. : илл.. - (Кем быть?) . Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
080214	36.83 Д18	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Мастера рукотворного холода / Александр Сергеевич Крузе

Мастера рукотворного холода [печатное издание] / Александр Сергеевич Крузе, Автор . - Пищевая промышленность, 1980 . - 176 с. : ил.. - (Кем быть?) . Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 31.392 Холодильная техника

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
090984	31.392 К84	Книга	юношеский абонемент	3. техника (3)	В наличии