36.83 : Хлебопекарное производство (хлебопечение)

36.81-5 Оборудование пищевых производств. Пищевое машиностроение
36.824 Комбикормовое производство
36.84 Сахарное производство
36.86 Кондитерское производство
36.87 Бродильные производства
36.91 Переработка плодов и овощей
36.92 Производство мяса и мясных продуктов
36.94 Производство рыбы и рыбных продуктов
36.95 Производство молоко и молочных продуктов
36.96 Консервное производство
36.98 Производство вкусовых продуктов
36.99 Общественное питание. Кулинария
36.99-5 Оборудование предприятий общественного питания
36.990.7 Оформление и отпуск готовых блюд
36.991 Приготовление отдельных блюд
36.992 Приготовление блюд из отдельных продуктов
36.996 Специальная кулинария
36.997 Домашняя кулинария. Поваренные книги

Документ для этого клас. индекса 36.83

Автоматизация процессов хлебопечения / Алерий Иванович Кривоносов

Автоматизация процессов хлебопечения [печатное издание] / Алерий Иванович Кривоносов, Автор . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1983 . - 56 с. : сх.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
003813	36.83 К82	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии
080274	36.83 К82	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства / Алерий Иванович Кривоносов

Автоматический контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовых изделий хлебопекарного производства [печатное издание] : учебное пособие для средних профессионально- технических училищ / Алерий Иванович Кривоносов, Автор; Л. А. Злобин, Автор . - Агропромиздат, 1985 . - 89 с. : ил.. - ("Новая техника и технология производства") . Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
151984	36.83 К82	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии
080260	36.83 К82	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Мастера хлебо-печения / Н. Ф. Данилов

Мастера хлебо-печения [печатное издание] / Н. Ф. Данилов, Автор; А. Н. Романов, Автор; Н. Н. Пархоменко, Автор . - Пищевая промышленность, 1977 . - 103 с. : илл.. - (Кем быть?) . Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
080214	36.83 Д18	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности / Марк Нисонович Сигал

Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности [печатное издание] : учебное пособие для профтех училищ / Марк Нисонович Сигал, Автор; Александр Викторович Володарский, Автор; Владимир Данилович Тропп, Автор  . -  2-е изд., перераб. и доп. . - М. : Агропромиздат, 1978 . - 247 с. : черт. ; В пер.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства:Хлебопекарное производство Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
140506	36.83 С34	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Основы хлебопечения / Зинаида Сергеевна Немцова

Основы хлебопечения [печатное издание] : учебник для проф.-тех. училищ / Зинаида Сергеевна Немцова, Автор; Нина Петровна Волкова, Автор; Нелля Сафроновна Терехова, Автор . - Агропромиздат, 1986 . - 287 с. : сх., черт. ; В пер.. - (Для кадров массовых профессий) . Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
140513	36.83 Н50	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Сборник задач по технологии хлебопекарного производства / А. В. Хабарова

Сборник задач по технологии хлебопекарного производства [печатное издание] / А. В. Хабарова, Автор; З. Ф. Мальцева, Автор . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1982 . - 169 с : табл.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства:Хлебопекарное производство Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
140514	36.83 Х12	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Сырье и материалы хлебопекарного производства / С.И. Елисеева

Сырье и материалы хлебопекарного производства [печатное издание] / С.И. Елисеева, Автор . - Лёгкая и пищевая промышленность, 1982 . - 105 с. : ил.. - (Для кадров массовых профессий) . Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
113560	36.83 Е51	Книга	библиотека "Родник"	3. техника (3)	В наличии
143667	36.83 Е51	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии
080239	36.83 Е51	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Устройство, монтаж и обслуживание хлебопекарного оборудования / Евгений Иванович Лебедев

Устройство, монтаж и обслуживание хлебопекарного оборудования [печатное издание] : учеб. пособие для технич. училищ / Евгений Иванович Лебедев, Автор; В. И. Комарова, Рецензент; Э. В. Теплицкий, Рецензент . - Лёгкая и пищевая промышленность, 1984 . - 311 с. : ил., сх., табл. ; В пер.. - (Для кадров массовых профессий) . Языки : рус. (rus) Языки оригинала : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
119905	36.83-5-08я722 Л33	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии
119910	36.83-5-08я722 Л33	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии
080285	36.83-5-08я722 Л33	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Эксплуатация хлебопекарных печей / Марк Нисонович Сигал

Эксплуатация хлебопекарных печей [печатное издание] : справочник для рабочих / Марк Нисонович Сигал, Автор; Александр Викторович Володарский, Автор . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1983 . - 136 с. : ил., табл., схем.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
143619	36.83 С34	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Бакалейные кондитерские хлебобулочные товары: Товароведение / С.В. Кузнецова

Бакалейные кондитерские хлебобулочные товары: Товароведение [печатное издание] : учебник для проф.-тех. училищ / С.В. Кузнецова, Автор; А. М. Новикова, Автор; Н. Г. Прохорова . - М. : Экономика, 1983 . - 183 с. : ил.. 35 к. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
119261	36.83 К89	Книга	взрослый абонемент	1. общественно-политическая литература (6,88,86,87,9)	В наличии
027667	36.83 С	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

Наш хлеб / Виталий Александрович Патт

Наш хлеб [печатное издание] / Виталий Александрович Патт, Автор . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1984 . - 56 с. : ил..   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
115864	36.83 П20	Брошюры	библиотека "Меридиан"	3. техника (3)	В наличии

Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности / Марк Нисонович Сигал

Оборудование предприятий хлебопекарной промышленности [печатное издание] / Марк Нисонович Сигал, Автор; Александр Викторович Володарский, Автор; Владимир Данилович Тропп, Автор  . -  3-е изд., перераб. и доп. . - М. : Агропромиздат, 1985 . - 296 с : черт. ; В пер.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства:Хлебопекарное производство Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
140499	36.83	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии

Овощи в производстве мучных изделий / С. Корячкина

Овощи в производстве мучных изделий [печатное издание] / С. Корячкина, Автор; В. Баранов, Автор . - Кемерово : Кемеровское кн. изд-во, 1986 . - 95 с.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
080275	36.83 К21	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии

От зерна до каравая / Виктор Петрович Дацкевич

От зерна до каравая [печатное издание] : фотокнижка / Виктор Петрович Дацкевич, Автор . - М. : Детская литература, 1985 . - 25 с.. Языки : рус. (rus)   Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)   Примечания к содержанию : 6+

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
121720	36.83 Д21	Брошюры	детский отдел ЦГБ	3. техника (3)	В наличии

Пекарь из Кузбасса / Юрий Ауфатович Ишмаев

Пекарь из Кузбасса [печатное издание] / Юрий Ауфатович Ишмаев, Автор . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1982 . - 32 с.. 5 к. Языки : рус. (rus)   Рубрики : КРЛ:1982 Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
011501	36.83 И-97	Брошюры	сектор краеведения	6. художественная литература (84)	В наличии