Найденные документы этого автора

Сборник задач по технологии хлебопекарного производства / А. В. Хабарова

Сборник задач по технологии хлебопекарного производства [печатное издание] / А. В. Хабарова, Автор; З. Ф. Мальцева, Автор . - М. : Лёгкая и пищевая промышленность, 1982 . - 169 с : табл.. Языки : рус. (rus)   Рубрики : Пищевые производства:Хлебопекарное производство Десятичная классификация : 36.83 Хлебопекарное производство (хлебопечение)

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
140514	36.83 Х12	Книга	взрослый абонемент	3. техника (3)	В наличии