Найденные документы этого автора

Сборник рецептур для повара

Сборник рецептур для повара [печатное издание] / Е. В. Ефремов,  . - Феникс, 2000 . - 442 с. ; В пер.. - (Учебный курс) . ISSN : 5-222-01268-9* Языки : рус. (rus)   Рубрики : Общественное питание:Учебные пособия для сред. проф. образования Кулинария:Рецептура Ключевые слова : Сборник  рецептур  Учебное  пособие Десятичная классификация : 36.99 Общественное питание. Кулинария

Бронирование

Забронировать этот документ

Экземпляры

Штрих-код	Полочный индекс	Носитель	Место хранения	Секция	Статус экземпляра
177041	36.99 С23	Книга	читальный зал	3. техника (3)	В наличии